連日猛暑が続いていますが、お変わりなくお過ごしでしょうか？

今年は、土用の丑の日が2回あるそうですね。
高級食材になってしまったウナギ、なかなか食する機会が減ってしまったため
せめて『土用の丑の日』にはウナギを食べたい！と思っています。

今年1回目の7月19日に、まずは頂く予定。
ウナギを食べてこの暑すぎる夏をどうにか乗り切らなくては…！！！

安川