夏野菜と言えば、なす・みょうが・キュウリ・・・どの野菜も美味しいですよね。

我が家は、なす・ズッキーニなどを焼いて食べることが多いのですが、塩コショウも美味しいですが、「ほりにし」というスパイスもオススメです。

夏野菜は、焼いても揚げても煮ても生でも何をしても美味しいです。

山本